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對于火鍋料行業來說，2020年是個高光年份。疫情突襲之下，
“人們的生活離不開陽光、空氣、水，還有調味品”，調味品能夠為食物添色提味，是日
由中國調味品協會提出，并歸口的團體標準《蒜蓉辣醬》形成標準征求意見稿（見附件1
由中國調味品協會提出，并歸口的團體標準《菌湯火鍋底料》形成標準征求意見稿（見附
作為全民剛需性消費品之一，調味品市場自2020年疫情以來歷經起伏，從復合調味料成資
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